Γάστρα από ανοξείδωτο ατσάλι με πολυλειτουργικό καπάκι από τη σειρά Zwilling® Plus είναι ιδανικό για το ψήσιμο μεγαλύτερων κομματιών κρέατος. Χάρη στο βέλτιστο μέγεθός της και το ποιοτικό υλικό που χρησιμοποιείται, μπορείτε εύκολα να ψήσετε ένα χοιρινό κότσι ή την αγαπημένη σας πάπια. Ο γυαλισμένος σχεδιασμός προσθέτει μια πινελιά πολυτέλειας.
Όπως και το ταψί, το πολυλειτουργικό καπάκι είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι με πυθμένα SIGMA Classic που εξοικονομεί ενέργεια. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για ψήσιμο στο φούρνο, ως ταψί σερβιρίσματος ή για ψήσιμο στο φούρνο. Οι εργονομικά σχεδιασμένες λαβές από γυαλισμένο ανοξείδωτο ατσάλι διευκολύνουν το χειρισμό και ζεσταίνουν ελάχιστα όταν χρησιμοποιείτε το τηγάνι στη φωτιά.
Πολυτελής σχεδιασμός, κατασκευασμένο από γυαλισμένο ανοξείδωτο ατσάλι 18/10
Το ταψί ψησίματος είναι ιδανικό για το ψήσιμο μεγάλων κομματιών κρέατος
SIGMA Classic πυθμένας για βέλτιστη αγωγιμότητα και συσσώρευση θερμότητας
Βάση εξοικονόμησης ενέργειας για όλες τις πηγές θερμότητας, συμπεριλαμβανομένης της επαγωγής
Το καπάκι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για ψήσιμο στο φούρνο, ψήσιμο στο φούρνο και σερβίρισμα
Διευρυμένα χείλη για άνετη έκχυση χωρίς διαρροή
Εργονομικές λαβές από γυαλισμένο ανοξείδωτο ατσάλι
Ανθεκτικό στις γρατζουνιές, υγιεινό, ουδέτερη γεύση
Εύκολο στο καθάρισμα, ασφαλές στο πλυντήριο πιάτων
Τόσο το καπάκι όσο και το τηγάνι είναι εξοπλισμένα με πυθμένα SIGMA Classic, ο οποίος εκτιμάται για την ικανότητα μαγειρέματος με εξοικονόμηση ενέργειας, όπου η παροχή ενέργειας μπορεί να μειωθεί μετά τη θέρμανση του μαγειρικού σκεύους, εξοικονομώντας έτσι το περιβάλλον. Επομένως, μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε όλες τις πηγές θερμότητας, συμπεριλαμβανομένων των επαγωγικών εστιών.
Το κάτω μέρος του SIGMA Classic αποτελείται από τρία στρώματα. Το εσωτερικό στρώμα από ανοξείδωτο ατσάλι 18/10 εξασφαλίζει εύκολη φροντίδα, είναι υγιεινό, ανθεκτικό στις γρατζουνιές και δεν απορροφά γεύσεις ή οσμές. Ο ισχυρός πυρήνας αλουμινίου συσσωρεύει τη θερμότητα και στη συνέχεια τη διανέμει γρήγορα και ομοιόμορφα. Ένα τρίτο στρώμα από υψηλής ποιότητας μαγνητικό χρωμιωμένο χάλυβα επιτρέπει τη χρήση με επαγωγή και είναι επίσης εύκολο στη συντήρηση.